Lasanha
500 g de massa de lasanha
500 g de carne moida
2 caixas creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 a 3 colheres de farinha de trigo
500 g de presunto
500 g de mussarela
sal agosto
2 copos de leite( mais ou menos)
1 cebola ralada
3 colher de oleo
1 caixade molho de tomate
3 dentinho de alho amassado
1 pacotinho de queijo ralado
Modo de Preparo
Modo de Preparo
cozinhe massa aldente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude( reserve), existem massas que não precisam de cozimento.
molho a bolonhesa:
molho a bolonhesa:
refoque o alho,a cebola,a carne moida,depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos( reserve )
molho branco:
molho branco:
derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois vá colocando o leite aos poucos e continue mexendo e por último coloque o creme de leite de mais uma mexida e deslique
montagem:
montagem:
em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa
a metade da massa
a metade do presunto
a metade da mussarela
todo o molho branco
o restante do massa
o restante da presunto
o restante da mussarela
o restante do molho a bolonhesa
por último salpique com queijo ralado
7 comentários:
Muuitoo booa e saaboorosaa ! ♥
mas esse trigo q tem nessa receita e com fermento
mto gostosa...
amo muito lasanha e super saborosa,
eu acho que ja vem de familia, minha tia faz lasanha maravilhosamente bem, precisam experimentar. xauuuuuuuu
tenho 16 anos e desde os 13 eu adoro lasanha,
e muito saborosa.
eu amo lasanha desde os meus 8 anos de idade e super hiper mega saborosa e agora eu tenho 16 anos....e muito gostosa..hum. *-*
minha prima sabe fazer aquela lasanha e uma delicia eu gosto muito..
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