Purê no Forno


Purê no Forno

Receita de Purê no Forno muito simples de fazer, esse purê com um molho de tomate com almôndegas fica ótimo. (receita postada dia 10/10)

receita de pure no fornoIngredientes
Batatas
3 ovos
legumes (brócolis, cenourinha picada, segundo sua preferência)
cebola
sal a gosto

Preparo
Com as batatas, faça um purê.
Refogue a cebola e os legumes e acrescente os ovos mexidos. Unte uma forma com manteiga e coloque uma camada de purê, uma camada do refogado e uma camada de purê. Pincele gema de ovo e leve ao fôrno em banho maria para dourar.

1 comentários:

Anônimo disse...

sempre quando eu como esse purê de forno da mamãe eu como rezando ,rsrsrs...

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