Roles de Frango
Ingredientes500 gr de filé de frango em bifes
100 gr de bacon
400 ml de purê de tomates
200 gr de mussarela
quanto baste de sal
quanto baste de salsinha
quanto baste de pimenta-do-reino branca
500 gr de espaguete
Modo de Preparo
Doure o alho, entre com manjericão, o molho de tomate e deixe reduzir.
Abra os filés de coxa e sobrecoxa e tempere com o sal e a pimenta do reino.
Recheie com bacon, folhas de salsa, enrole e feche com palitos.
Grelhe os roles e depois retire os palitos.
Cubra com mussarela, regue com o molho de tomate e leve ao forno para gratinar.
Cozinhe a massa al dente e reserve.
Junte a massa ao restante do molho e sirva com suas roles à parmegiana.
0 comentários:
Postar um comentário